Mon blog contient un peu de tout sur le Japon : actualité, jpop(ayumi et kokia...), gastronomie, download, cinéma, manga, animes, bonnes adresses, religion, etc.
J'ai fait le design par rapport à Opéra, alors il peut y avoir quelques defauts avec IE ou Mozilla... Désolée
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Nengajô est une carte de voeux destinée à celebrer l'arrivée d'une année nouvelle. Sur la carte est souvent dessiné l'un des douze animaux du zodiaque (jûni-shi), qui correpond au signe fixé par le cycle sexagenaire (eto).
On trouve l'origine de cette carte dans une habitude allemande du 15eme siecle : sur une taille-douce on decrivait la nativité et on faisait part en meme temps de ses voeux de nouvel an. Au Japon, c'est en 1900 que le bureau de poste s'est mis à distribuer des nengajô. En 1949 on a introduit le tirage au sort des cartes numérotées du nouvel an (otoshidama-nengahagaki). Les gens envoient ces cartes avec des souhaits ou des resolutions pour l'année nouvelle.
Dans le systeme d'education japonais d'aujourd'hui (genzai no Nihon no Kyôiku-seido), l'aboutissement de la "voie royale" pour l'enfant et aussi (et surtout) pour ses parents est de sortir diplomé d'une des meilleures universités (ichiryû-daigaku), ce qui garantira à cette elite (erîto), l'assurance d'une meilleure reussite professionnelle.
Afin de s'assurer cet avenir glorieux, les enfants entres dans la guerre des examens (juken-sensô), dans la majorité des cas dès l'age de 12 ans, à la sortie de l'ecole primaire (shû-gakkô), et donc dès l'entrée au collège (chû-gakkô) ; ces deux institutions assurent 9 ans d'enseignement obligatoire et gratuit (6 années à l'ecole primaire et 3 ans au collèges).
A partir du second cycle secondaire, l'enseignement sera "hierarchisé" selon les resultats des concours d'entrée (nyûgaku-shiken), imposés par les differents etablissements scolaires. En tout cas, ceux qui desirent poursuivre leurs etudes jusqu'à l'université (daigaku),doivent etre admis aux lycées d'enseignement général à vocation universitaire (futsûka-kôkô), et non pas aux ecoles specialisées superieures (kôtôsenmon-gakkô), ni aux lycées professionnels (shokugyô-kôkô).
A 18 ans, les bacheliers s'engagent enfin dans une veritable bataille, rude et cruciale, (daigaku-nyûshi-, concours d'entrée aux universités ; certes c'est le dernier obstacle avant la voie royale, mais le plus difficilement surmontable : chaque année, de tres nombreux lycées qui ont echoué aux concours (rôninsei) se contentent de s'inscrir aux ecoles privées de preparation aux concours (yobi-kô), pour tenter leur chance l'année suivante.
Le shinkansen est le train à grande vitesse qui relie de nos jours la plupart des villes principales du Japon. Il a été inauguré au moment des Jeux Olympiques de Tokyo (Tôkyô-Orinpikku) en 1964. A l'epoque, il etait la train le plus rapide du monde, pouvant parcourir de Tokyo à Osaka en 3 heures environ avec une vitesse maximale de 200 km/heure. Il est devenu un veritable symbole du pays avec le mont Fuji (Fuji-san), la montagne la plus haute du Japon (3776 m d'altitude), qu'on peut admirer par la fenetre du Shinkansen.
* Au Japon, on appelle souvent les restaurants par leur specialité en lui ajoutant le suffixe ya (sushi-ya : specialisé en sushi) = boulettes de rizcoiffées de tranches de poisson cru.
* Beaucoup de restaurants au Japon sont equipés d'une vitrine pour presenter les plats disponibles, faits en plastique ou en cire, avec leur prix, ce qui est tres pratique lorsqu'on va dans un restaurant pour la premiere fois.
* Dans le monde de la restauration traditionnelle, un petit rideau appelé noren, joue un role important : c'est lui qui annonce l'ouverture du restaurant ; il est suspendu à l'entrée tant que le restaurant est ouvert. S'il y a cependant des restaurants, surtout de type occidental, qui n'appliquent pas ce systeme, on trouve du moins une plaque accrochée à la porte d'entrée l'indication (eigyôchû : service en cours), quand ils sont ouverts, (junbichû : en cours de preparation), quand ils sont fermés.
* En principe, on regle la note en sortant du restaurant. Mais il existe des restaurants où l'on achete à l'entrée un ticket (shokken), à un distributeur automatique (jidô-hanbai-ki), le prix du ticket varie selon le plat qu'on choisit.
Il est difficile de se deplacer au Japon sans rencontrer un distributeur automatique, l'un des avantages de cette societé quasi exempte de vandalisme. Ils proposent en-cas et boissons legeres, café froid ou chaud, thé vert et meme biere en cannette. Ils sont faciles à utiliser (les prix raisonnables, sont inscrits en chiffres arabes) et ils rendent la monnaie.
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